运动营养学资格证考试题目

选择题(每题2分，共20分)

1、下列哪种食物富含蛋白质？

A. 水果 B. 蔬菜 C. 肉类 D. 豆类

2、以下哪种成分有助于提高运动表现？

A. 糖原 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 水分

3、以下哪种食物含有丰富的抗氧化剂？

A. 糖果 B. 油炸食品 C. 坚果 D. 绿色蔬菜

4、以下哪种饮料最适合运动后补充能量？

（图片来源网络，侵删）

A. 可乐 B. 咖啡 C. 果汁 D. 牛奶

5、以下哪种成分有助于提高运动后的恢复？

A. 糖原 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素C

6、以下哪种食物含有丰富的钾元素？

A. 香蕉 B. 苹果 C. 橙子 D. 西瓜

7、以下哪种食物含有丰富的镁元素？

A. 巧克力 B. 坚果 C. 绿叶蔬菜 D. 鱼类

8、以下哪种食物含有丰富的钙元素？

A. 奶制品 B. 豆腐 C. 绿叶蔬菜 D. 坚果

9、以下哪种食物含有丰富的锌元素？

A. 瘦肉 B. 全麦面包 C. 绿叶蔬菜 D. 坚果

10、以下哪种食物含有丰富的铁元素？

A. 红肉 B. 黄豆 C. 绿叶蔬菜 D. 鸡蛋

11、所有运动员都需要补充运动营养品。(正确)

12、由于运动会导致肌肉分解，因此运动员需要大量摄入蛋白质来促进肌肉生长。(正确)

13、为了提高运动表现，运动员应该尽量减少碳水化合物的摄入。(错误)

14、由于运动会导致水分流失，因此运动员需要大量补充电解质。(正确)

15、由于运动会导致脂肪分解，因此运动员需要大量摄入脂肪来提供能量。(错误)

16、请简述运动营养学的基本概念和作用。

17、请列举三种常见的运动营养补剂及其作用。

18、请简述运动前、中、后各阶段的营养需求特点。

19、请论述如何根据个人的运动目标和身体状况制定合适的运动营养计划。

20、请论述如何在运动过程中保持良好的饮食习惯，以达到最佳的运动表现。