营养师资格证是国家对营养师的专业认可，具备了这个证书，营养师可以在很多领域发挥自己的专业技能，以下是一些营养师可以从事的工作：

1、医疗机构：在医院、诊所等医疗机构中，营养师可以为患者提供营养咨询、制定个性化的饮食计划、监测患者的营养状况并进行调整，营养师还可以参与临床营养支持工作，如术后康复、重症患者等。

2、教育领域：在学校、幼儿园、培训机构等教育机构中，营养师可以担任教师或讲师，为学生传授营养知识，培养学生的饮食健康意识，营养师还可以参与学校的卫生与健康教育工作，如组织营养讲座、开展健康教育活动等。

3、企业与企事业单位：在食品生产企业、餐饮企业、健身房、养老院等企事业单位中，营养师可以为员工提供专业的营养指导，提高员工的工作效率和生活质量，营养师还可以为企业或单位提供食品安全、健康饮食等方面的咨询服务。

4、研究机构与实验室：在科研机构、高校、疾控中心等单位中，营养师可以从事营养相关的研究工作，如食物成分分析、营养素评价、膳食调查等，营养师还可以参与公共卫生项目，为社会提供科学依据和建议。

5、媒体与出版物：在新闻媒体、杂志、书籍等出版物中，营养师可以撰写或参与撰写营养方面的文章、专栏、教材等，普及营养知识，提高公众的营养素养。

6、自主创业：具备营养师资格证的人士还可以选择自主创业，开设个人诊所、健康咨询公司等，为更多的人提供专业的营养服务。

7、国际交流与合作：在国际组织、外国使领馆等机构中，营养师可以参与国际交流与合作项目，为外国人提供中文营养咨询，推广中国的营养文化。

8、体育领域：在体育队、健身俱乐部等场所，营养师可以为运动员提供专业的营养指导，帮助运动员提高竞技成绩和身体素质，营养师还可以参与体育赛事的筹备与组织工作，如赞助商、医疗监督等。

具备营养师资格证的人员可以在多个领域发挥自己的专业技能，为广大人群提供科学的营养指导和服务，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，营养师的需求将越来越大，具备这个资格证的人士将有更广阔的发展空间。