美食营养师证是否被取消，这个问题在近年来一直备受关注，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，美食营养师这个职业也逐渐受到了广泛关注，美食营养师证是否被取消了呢？本文将从多个角度对此问题进行探讨。

我们需要了解什么是美食营养师，美食营养师是指具备食品安全、营养学、食品卫生等专业知识，能够为人们提供科学合理的饮食建议和指导的专业人员，他们的主要工作内容包括：评估个人的饮食需求和营养状况；制定个性化的饮食计划；提供健康的烹饪方法和食谱；进行食品安全教育等。

在中国，美食营养师证书是由中国职业技能鉴定指导中心颁发的，近年来，有关美食营养师证书的一些争议不断出现，有人质疑其权威性和实用性，这主要是因为一些培训机构为了追求利润，不顾学员的实际需求，盲目推广美食营养师证书，导致市场上出现了大量“假冒伪劣”的美食营养师，由于美食营养师的专业知识和技能涵盖面较广，包括食品科学、营养学、生物化学等多个领域，有些人认为美食营养师证书过于宽泛，缺乏针对性。

在这种背景下，有人提出了取消美食营养师证书的建议，他们认为，取消美食营养师证书可以避免市场上出现“假冒伪劣”的美食营养师，提高整个行业的专业水平，这种观点并未得到广泛的支持，许多人认为，虽然目前市场上存在一些问题，但不能因为个别现象就全盘否定美食营养师证书的价值，相反，我们应该加强对美食营养师行业的监管，规范培训市场，提高美食营养师的整体素质。

中国政府一直在关注食品安全和营养健康问题，近年来，国家卫生健康委员会等部门联合发布了《关于进一步加强食品安全与营养健康工作的通知》，明确提出要加强食品安全和营养健康领域的人才培养，这表明，政府并没有取消美食营养师证书的意图，而是希望通过加强行业监管，提高从业人员的专业素质，为广大人民群众提供更好的服务。

虽然美食营养师证书在近年来饱受争议，但目前尚未被取消，我们应该正视存在的问题，加强对美食营养师行业的监管，提高从业人员的专业素质，让美食营养师真正成为人们健康生活的守护者，作为消费者，我们也应该提高自己的鉴别能力，选择正规渠道学习和考取美食营养师证书，以确保自己的权益不受损害。