在西安考取营养师证的费用因个人选择的培训机构、课程时长和考试难度而有所不同，整个培训过程包括课程学习、实践操作、考试报名和通过考试等环节，大致费用如下：

1、课程费用：根据所选课程的不同，课程费用也会有所差异，全科课程费用在5000元至1万元之间，单科课程费用在2000元至4000元之间，一些培训机构还会提供免费试听课程，以便学员了解课程内容和教学方式。

2、实践操作费用：营养师需要具备一定的实践操作能力，因此在培训过程中会有一定的实践操作课程和实践项目，这些实践操作费用通常在1000元至3000元之间，具体费用取决于实践项目的复杂程度和所需材料。

3、考试报名费：参加营养师考试需要缴纳一定的报名费，一般在200元至500元之间，还需要支付一定的考试手续费，用于制作证书和邮寄证书等。

4、教材费用：学员需要购买教材进行学习和备考，教材费用因课程不同而有所差异，一般在500元至2000元之间，部分培训机构会提供免费或低价的教材，但质量和内容可能不如正规出版社出版的教材。

5、其他费用：除了上述费用外，学员还可能需要支付一些其他费用，如交通费、住宿费、餐费等，这些费用因个人情况而异，一般在几百元至几千元之间。

在西安考取营养师证的费用因个人选择和实际情况而有所不同，建议在选择培训机构时要综合考虑各方面因素，以确保自己的权益得到保障，学员还需要关注培训机构的口碑和教学质量，以确保自己能够在短时间内掌握营养师所需的专业知识和技能。