调酒师证,即酒吧调酒师职业资格证书,是从事酒吧、餐厅等场所调制鸡尾酒的专业人员必须取得的证书,随着全球经济的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注休闲娱乐,酒吧行业也得到了迅速发展,拥有一张调酒师证对于从事这一行业的人员来说具有很高的价值,在哪里考取调酒师证呢?本文将为您详细介绍。
我们需要了解什么是调酒师证,调酒师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的,是对从事酒吧、餐厅等场所调制鸡尾酒的专业人员的职业技能认定,持有调酒师证的人员在求职、晋升等方面具有一定的优势。
在哪里考取调酒师证呢?目前,国内主要有两个途径可以考取调酒师证:一是通过参加培训班学习,然后参加由行业协会组织的考试;二是通过自学,积累一定的经验和技能后,直接报名参加考试,下面我们分别介绍这两种途径。
1、参加培训班学习
许多培训机构都提供调酒师证的培训课程,学员在完成课程学习并通过考核后,可以获得国家人力资源和社会保障部颁发的调酒师证,这种方式的优点是系统性强,学员可以在较短的时间内掌握所需的知识和技能;缺点是费用相对较高,且需要按照培训机构的时间表进行学习。
国内知名的调酒师培训机构有:北京糖朝酒吧管理有限公司、上海糖朝酒吧管理有限公司、广州糖朝酒吧管理有限公司等,这些机构的课程设置丰富,包括鸡尾酒制作技巧、品鉴、侍酒礼仪等方面的内容,可以帮助学员全面掌握调酒师所需的技能。
2、通过自学考取调酒师证
如果你具备一定的基础,或者已经从事调酒行业一段时间,可以选择通过自学的方式考取调酒师证,你需要购买相关教材和参考书籍,如《调酒师手册》、《国际鸡尾酒大赛指南》等;可以通过网络搜索、观看视频教程等方式学习调酒技巧;在积累一定的经验和技能后,可以报名参加由行业协会组织的考试。
需要注意的是,自学考取调酒师证需要付出较大的时间和精力,且在实际操作中可能会遇到一些问题,建议在自学的过程中多向业内人士请教,以便更好地掌握调酒技巧。
考取调酒师证的途径有多种选择,考生可以根据自己的实际情况和需求进行选择,无论选择哪种方式,都需要付出努力和时间,才能最终取得理想的成果,希望本文能为您提供一些有用的信息,祝您顺利考取调酒师证!