中医药膳营养师资格证的报考地点和方式可能会因地区和机构的不同而有所差异，但一般来说，以下是一些可能的报考途径：

通过教育机构或培训机构报名 :许多地方的中医药学校或者专门的健康管理、营养学培训机构都提供中医药膳营养师的培训课程，完成这些课程并通过考试的学生将被授予中医药膳营养师资格证，在中国大陆，你可以考虑北京中医药大学、上海中医药大学等知名高校的相关专业课程。

通过专业认证机构报名 :在中国，有一些专业的认证机构负责管理和监督医疗和健康领域的专业资格证书的发放，如中国职业技能鉴定网、全国职业资格考试网等，你可以在这些网站上查找中医药膳营养师的认证信息，了解报考的具体要求和流程。

通过政府相关部门报名 :在某些地区，政府部门也可能负责中医药膳营养师资格证的发放和管理，你可以查询当地的卫生健康委员会或者人力资源和社会保障局，了解相关的报考信息。

请注意，报考中医药膳营养师资格证通常需要一定的学历背景和相关工作经验，具体要求可能会因地区和机构的不同而有所差异，在报考之前，建议你详细了解所在地区或机构的具体要求，并做好充分的准备。

中医药膳营养师的专业知识和技能不仅仅包括烹饪技巧，还包括对中医药理论、食物营养学、食品卫生安全、人体生理生化等多方面的深入理解，如果你对这个职业感兴趣，我建议你在报考的同时，也要积极学习和提高自己的专业知识和技能。