随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，追求健康的生活方式，在这个过程中，营养师这个职业逐渐受到了人们的关注，营养师是指具有专业知识，能够根据个人的生理状况、饮食习惯和需求，制定合理的膳食计划，指导人们进行科学的饮食搭配，以达到预防疾病、保持健康的目的的专业人员，而安利和中国营养协会出的营养师证，就是对营养师专业能力的一种认可。

安利和中国营养协会出的营养师证，是由国际安利公司与中国营养学会联合开展的一项专业培训项目，该项目旨在培养具备专业素养、严谨科学态度和良好职业道德的营养师，为广大消费者提供更加专业、科学的营养咨询服务，通过参加该项目的培训，学员可以系统地学习营养学的基本理论、知识和技能，掌握营养评估、膳食计划制定、食品营养评价等专业方法，为人们提供更加全面、个性化的营养服务。

安利和中国营养协会出的营养师证分为初级、中级和高级三个等级，初级营养师主要负责为一般人群提供基本的营养咨询服务，如膳食结构分析、食品营养评价等；中级营养师则可以在初级的基础上，进一步开展更为复杂的营养评估和膳食计划制定工作；高级营养师则具备较高的专业素养，可以为特殊人群(如孕妇、儿童、老年人等)提供专业的营养咨询服务。

获得安利和中国营养协会出的营养师证的专业人士，在就业市场上具有较高的竞争力，他们可以在医院、保健机构、企事业单位、餐饮企业等多个领域从事营养咨询、健康教育等工作，帮助人们解决饮食搭配、营养摄入等方面的问题，提高生活质量，他们还可以自主创业，开设私人营养诊所，为有特殊需求的人群提供专业的营养服务。

值得注意的是，虽然安利和中国营养协会出的营养师证在一定程度上证明了持证人的专业能力，但并不是唯一的评价标准，在选择营养师时，消费者还需要综合考虑其专业知识、实践经验、服务态度等多方面因素，作为消费者，我们应该理性看待这一证书，既要认识到它的意义，也要做到“择优而用”。

安利和中国营养协会出的营养师证是衡量营养师专业能力的一种重要标志，通过参加该项目的培训，我们可以学到系统的营养知识，提高自己的专业素养，为他人提供更加专业、科学的营养服务，我们也应该关注营养师的整体素质，做出明智的选择，为自己的健康保驾护航。