调酒师证是一种专业技能证书，通常由各国政府或专业机构颁发，学习调酒师证的地方有很多，包括酒店管理学院、烹饪学校、职业技术学校等，在这些地方，学生可以学习到调酒的基本知识和技能，如饮料的制作方法、调酒器具的使用、口感和风味的搭配等，一些专业的调酒培训机构也会提供相关的课程和实践机会 。

在中国，目前没有专门的调酒师证考试，但是可以通过参加一些国际认证机构的考试来获得相应的证书，美国酒吧协会(Bartenders Association of America)提供了多种不同的认证课程和考试项目，包括基础认证、高级认证和专业认证等，通过这些认证考试后，可以获得相应的证书和资格 。

想要成为一名合格的调酒师需要不断地学习和实践，并且要选择正规的教育机构或者培训机构进行系统的培训，只有这样才能够真正掌握调酒技能，并且在未来的职业生涯中取得更好的发展 。