体育营养师证的考核等级主要分为三个层次：初级、中级和高级，这三个层次分别对应着不同的知识体系、技能要求和实践能力，在考核过程中，考生需要通过一系列的笔试、实操和面试环节，以展示自己在体育营养方面的专业知识和实践能力，以下是对这三个等级的具体介绍：

初级体育营养师证考核等级

1、知识体系

初级体育营养师证考核的主要内容包括体育营养学基础知识、运动生理学基础、运动营养需求与膳食指导等，还包括一定的法律法规和职业道德规范。

2、技能要求

初级体育营养师证考核的主要技能包括：

(1)能够独立完成运动人群的膳食调查、评估和制定个性化的膳食计划；

(2)能够根据运动人群的特点，选择合适的运动营养补充品；

(3)能够运用运动生理学原理，为运动人群提供合理的运动营养指导；

(4)具备一定的运动损伤预防和康复知识，能够为运动人群提供必要的运动损伤防治建议；

(5)具备一定的沟通能力和团队协作能力，能够与其他医疗、教育工作者共同为运动人群提供全面的健康服务。

3、实践能力

初级体育营养师证考核的主要实践环节包括：

(1)进行一次针对不同年龄、性别、运动项目的运动人群的膳食调查；

(2)设计并实施一份针对某项运动项目的运动员膳食计划；

(3)参与一次针对某项运动项目的运动员的运动损伤防治工作；

(4)撰写一篇关于体育营养方面的科普文章或报告。

中级体育营养师证考核等级

1、知识体系

中级体育营养师证考核的主要内容包括：

(1)更加深入的运动营养学理论知识，如运动能量代谢、运动营养素需求与供给、运动营养与竞技表现等；

(2)更加丰富的运动生理学知识，如运动生理反应、运动适应与恢复、运动生物化学等；

(3)更加系统的运动营养与健康管理知识，如运动营养干预方法、运动营养与慢性病预防、运动营养与心理健康等；

(4)更加全面的法律法规和职业道德规范。

2、技能要求

中级体育营养师证考核的主要技能包括：

(1)能够独立完成针对不同年龄、性别、运动项目的运动人群的全面膳食调查、评估和制定个性化的膳食计划；

(2)能够运用更加深入的运动生理学原理，为运动人群提供更加专业的运动营养指导；

(3)具备更加丰富的运动损伤预防和康复知识，能够为运动人群提供更加全面的运动损伤防治建议；

(4)具备更加强大的沟通能力和团队协作能力，能够与其他医疗、教育工作者共同为运动人群提供更加全面的健康服务；

(5)具备一定的科研能力和创新能力，能够参与科研项目或者发表专业论文。

3、实践能力

中级体育营养师证考核的主要实践环节包括：

(1)设计并实施一份针对某项运动项目的全龄段运动员的全面膳食计划；

(2)参与一次针对某项运动项目的运动员的全方位健康管理服务；

(3)参与一次针对某项运动项目的运动员的运动损伤防治工作；

(4)主持一项关于体育营养方面的科研项目或者发表一篇具有较高学术价值的论文。