中医药膳营养师资格证发证机构是指在中医药膳营养领域具有权威性和专业性的组织，负责对中医药膳营养师进行资格认证和颁发相应证书，这些机构通常由国家卫生健康委员会、中医药管理部门或其他相关部门授权设立，具有一定的资质要求和评估标准。

目前，国内主要的中医药膳营养师资格证发证机构有以下几个：

1、中国中医药学会：中国中医药学会是全国性中医药学术团体，下设多个专业委员会，其中包括中医药膳专业委员会，该专业委员会负责组织和开展中医药膳方面的学术研究、培训和认证工作，为广大中医药膳从业者提供专业支持和服务。

2、国家卫生健康委员会：国家卫生健康委员会是国务院组成部门之一，负责全国卫生和健康事业的管理和监督，该部门会同相关部门制定中医药膳营养师的职业标准和培训大纲，指导各地开展中医药膳营养师的资格认证工作。

3、各省市卫生健康委员会：各省市卫生健康委员会在国家卫生健康委员会的指导下，负责本地区的中医药膳营养师资格认证工作，各地卫生健康委员会会同相关部门共同制定本地的中医药膳营养师培训和认证政策，组织开展相关培训和考试工作。

4、其他专业机构：除了以上几个主要的发证机构外，还有一些专业的中医药膳培训机构和认证中心也提供中医药膳营养师资格认证服务，这些机构通常具有一定的行业经验和专业知识，可以为学员提供系统的培训和全面的认证服务。

中医药膳营养师资格证发证机构在中医药膳行业中具有重要作用，它们的存在和发展有助于规范行业秩序，提高中医药膳从业人员的专业素质，为广大消费者提供更加科学、安全、有效的中医药膳服务，希望这个回答对你有所帮助。