在南京考取营养师证的费用因个人情况和所选择的培训机构而异，整个费用包括报名费、培训费、考试费、教材费等，以下是详细的费用分析：

1、报名费：报名费一般在100-300元之间，具体费用需要根据所在培训机构而定，报名时需要提供个人身份证明、学历证明等相关材料。

2、培训费：培训费是学员参加培训课程所需支付的费用，一般在2000-5000元之间，培训内容包括理论课程和实践操作课程，旨在帮助学员掌握营养师的基本知识和技能，南京市场上有很多培训机构提供营养师培训课程，如新东方、中公教育等，培训周期一般为3-6个月，每周上课时间约为2-4小时。

3、考试费：考试费是指参加营养师资格考试时所需支付的费用，一般在100-300元之间，考试分为两个阶段，第一阶段是笔试，主要测试学员的理论知识；第二阶段是面试，主要测试学员的实际操作能力和综合素质，考试合格后，学员可以获得营养师资格证书。

4、教材费：教材费是指学员在学习过程中所需购买的教材和辅导资料，一般在500-1500元之间，教材主要包括营养学、食品卫生学、临床营养学等方面的内容，辅导资料则包括历年真题、模拟试题等，学员可以根据自己的需求和经济状况选择合适的教材和辅导资料。

5、其他费用：除了上述费用外，学员还需承担一定的交通、住宿等生活费用，南京作为江苏省的省会城市，生活成本相对较高，因此这些费用也需要合理安排。

在南京考取营养师证的总体费用大约在3500-8500元之间，需要注意的是，这里提供的费用数据仅供参考，具体费用还需根据个人情况和所选择的培训机构而定，建议广大考生在报名前详细了解各种费用，并结合自身实际情况进行合理规划，考生还可以关注政府和培训机构提供的优惠政策，以降低培训和考试成本。