作为一名营养师，掌握丰富的营养学知识和实践经验是非常重要的，选择一本好的书籍来学习和提高自己的专业素养至关重要，在市场上有很多关于营养学的书籍，但并非所有的书籍都适合营养师阅读，以下是一些建议的营养学书籍，可以帮助你更好地学习和提高自己的专业知识。

1、《营养学》(Nutrition)-Gary Null

这本书是一本非常全面的营养学教材，涵盖了人体营养需求、食物成分、营养素与疾病的关系等方面的内容，书中还提供了大量的实用建议和食谱，帮助读者更好地了解和应用营养学知识。

2、《中国居民膳食指南》-中国营养学会

这是一本由中国营养学会编写的权威膳食指南，为公众提供了科学的饮食建议，书中详细介绍了不同年龄段、性别和职业人群的膳食需求，以及如何根据个人情况进行合理的膳食搭配。

3、《糖尿病患者的饮食管理与治疗》-中国医学科学院阜外医院内分泌代谢病科

这本书专门针对糖尿病患者提供了详细的饮食管理建议，包括食物选择、烹饪方法、餐次安排等方面，书中还介绍了一些糖尿病患者常用的药物和治疗方法，有助于临床医生更好地指导患者的饮食管理。

4、《肥胖症的预防与治疗》-中国医学科学院阜外医院内分泌代谢病科

这本书主要针对肥胖症患者提供了科学的饮食管理和运动方案，帮助患者减轻体重、改善健康状况，书中还介绍了一些常见的肥胖症相关疾病，如高血压、高血脂等，有助于患者全面了解自己的身体状况。

5、《孕妇及婴幼儿膳食指南》-中国营养学会

这本书针对孕妇和婴幼儿提供了特别的膳食建议，以满足他们在生长发育过程中的营养需求，书中详细介绍了不同阶段的孕妇和婴幼儿应该摄入哪些食物，以及如何合理搭配餐食，书中还提供了一些适合孕妇和婴幼儿的运动建议，有助于他们保持健康的身体状况。

除了以上推荐的书籍之外，你还可以通过阅读一些专业期刊和杂志来了解最新的营养学研究成果和临床案例，参加一些专业的培训课程和学术会议也是提高自己专业素养的有效途径，作为一位营养师，不断学习和积累经验是非常重要的，希望以上建议能对你有所帮助。