调酒师证书种类有初级、中级、高级、技师、高级技师五个层次，初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)，这些证书的考试难度不同，建议自我评估后选择合适级别报考。