襄阳牛肉面制作员的学习不是免费的,考生一般都是要自己缴费参加学习考证的,接下来将由小编为大家介绍襄阳牛肉面制作员证要多少钱。
本文目录[hide]
1襄阳牛肉面制作员证要多少钱
2襄阳牛肉面制作做法
3襄阳牛肉面制作小贴士
襄阳牛肉面制作员证要多少钱
自费申请培训学员需缴纳培训费1600元,生活费自理,详情欢迎联系教育培训机构老师免费咨询。襄阳牛肉面制作做法
水烧开,下碱面大火煮2~3分钟,断生即可,不需要全熟,不然面口感不够筋道。
将面捞出放在案板上,抹适量食用油,用长筷将面抖开,放凉。
凉好的面条再次入开水过一下,大约1分钟。这一步同时可以下豆芽和青菜一起煮。捞起盛在碗中。
另起一锅,加水煮开,放入牛油和牛肉,全部化开之后,将牛油牛肉汤头浇在面上。
撒葱花~根据自己的喜好加醋加辣加蒜,也可以配上黄酒和豆浆,就是襄阳人经典的“过早”了。襄阳牛肉面制作小贴士
掸面这个步骤,面馆都是用电风扇吹并且过夜的,冬天可以这样做,夏天就不推荐过夜了。
碱面、牛油包和牛肉包在某宝上都有售。
(图片来源网络,侵删)