对食品的安全检测工作往往都是由食品检验师来做的,由于该项工作具有很强的专业性,都是要求食品检验师持证上岗的,那食品检验师证什么时候报名考试的?
本文目录[hide]
1食品检验师证报名时间
2食品检验师职业介绍
3食物中毒检验步骤
食品检验师证报名时间
食品检验师证的报名时间不固定。
食品检验师证书是全年滚动招生,随时可以报名,每个月都有考试安排,早报名早考试!
具体考试时间安排,根据报考批次确定。更多详情请在文末加老师微信免费咨询。食品检验师职业介绍
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。食物中毒检验步骤
1、细菌培养
应取可疑食物、呕吐物和粪便作细菌培养。
2、细菌学、血清学检验
根据不同病因做相应的细菌学、血清学检验。
3、血培养
重症患者血培养。留取早期及病后二周的双份血清与培养分离所得可疑细菌进行血清凝集试验,双份血清凝集效价递增者有诊断价值。可疑时,尤其是怀疑细菌毒素中毒者,可做动物试验,以检测细菌毒素的存在。