食品安全管理师证是食品安全管理工作的岗位资质证明之一,不少相关工作人员都想考食品安全管理员证,为此,小编接下来为大家介绍食品安全管理员证的考试形式是什么样的。
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1食品安全管理员证考试形式
2食品安全管理员证申报类别
3食品安全管理员有什么要求
食品安全管理员证考试形式
分为理论知识考试和综合评估。其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求;综合评估作为辅助参考。食品安全管理员证申报类别
1、食品生产;
2、特殊食品生产;
3、餐饮服务;
4、食品销售;
5、食用农产品销售。食品安全管理员有什么要求
《餐饮服务食品安全操作规范》第十条: 食品安全管理人员基本要求:
1、身体健康并持有有效健康证明;
2、具备2年以上食品安全工作经历;
3、持有有效培训合格证明(也就是相关证书);
4、食品药品监督管理部门规定的其他条件。
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