咖啡师可考取的证书种类比较多，由于咖啡师伯来品，所以从业者不仅可以考取国内证书，也可以考虑考取其他国家的证书，具体如下：1、国内证书
在国内受认可度较高的是咖啡师职业资格认证证书，考试分为咖啡知识部分和实操部分，通过两个部分的考核后可获得证书，证书包括初级、中级和高级三个级别。2、国际证书
1)SCA是全球精品咖啡行业协会的咖啡文凭，课程包括初级、中级和高级三个级别；
2)Q Grader是国际咖啡品鉴师证书，由咖啡品质学会CQI举办教学，证书分为Q Arabica Grader以及Q Robusta Grader两个级别；
3)IBS证书的教学内容针对性较强，是意大利咖啡师课程，多适用于意式咖啡的制作和品鉴。