在余姚考取面点师证的相关信息如下：

面点师，即面点制作技术员，是专门从事面食制作和烹饪的人员，他们需要具备精湛的面点制作技艺，同时也要了解相关的食品安全和卫生知识，在许多地方，包括余姚，都有专门的机构提供面点师证的培训课程和考试。

你需要找到一家提供面点师培训的机构，这些机构通常会提供一系列的课程，包括理论学习和实践操作，理论课程通常会涵盖面点的原料知识、面点制作工艺、食品安全和卫生等内容，实践操作则是通过模拟实际的面点制作过程，让学员熟练掌握面点制作的技巧。

在余姚，有一些知名的培训机构提供面点师培训，如余姚市职业技术学校、余姚市餐饮职业学校等，你可以直接联系这些学校，了解他们的课程设置和学费情况。

完成面点师培训后，你需要参加由相关主管部门组织的面点师考试，在中国，面点师证书由国家人力资源和社会保障部颁发，考试通常包括理论知识和实践操作两部分，通过考试后，你可以获得正式的面点师证书。

除了在培训机构学习并参加考试外，你还可以通过自学的方式来准备面点师考试，有许多专业的书籍和在线教程可以供你参考。《中国烹饪百科全书》等书籍就包含了大量的面点制作知识和技巧。

想要在余姚考取面点师证，你需要先找到一家提供培训的机构，然后参加他们的课程，完成课程后，你可以根据自己的情况选择是否参加考试，如果选择参加考试，那么你需要通过理论和实践两部分的考核，才能获得面点师证书。

需要注意的是，虽然面点师证可以证明你的专业技能，但它并不能保证你在所有情况下都能做出美味的面点，真正的面点大师往往需要多年的实践经验和对美食的热爱，如果你想成为一名优秀的面点师，不仅需要专业技能，还需要不断学习和实践。