中式面点师的职业等级分为五个层次，即初级、中级、高级、技师和高级技师，每个等级都对应着不同的技能要求和工作经验。

初级(五级)具备以下条件之一者：

- 经本职业初级正规培训达标准学时数，并取得毕(结)业证书。

- 在本职业连续见习工作2年以上。

- 本职业学徒期满。

中级(四级)具备以下条件之一者：

- 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。

- 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

- 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

高级(三级)具备以下条件之一者：

- 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。

- 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

- 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等以上职业学校本专业毕业证书。

技师(二级)具备以下条件之一者：

- 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业技能鉴定机构组织的技能考核合格。

- 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以技师为培养目标的高等以上职业学校本专业毕业证书。

高级技师(一级)具备以下条件之一者：

- 取得本职业技能鉴定机构组织的高级技师考核合格证书。

- 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以高级技师为培养目标的高等以上职业学校本专业毕业证书。