一级心理咨询师证是国家职业资格证书，具有一定的权威性和含金量，考取一级心理咨询师证可以提高个人的专业素养，增加就业竞争力，对于从事心理咨询工作的人来说是非常有用的，考取证书并不是唯一的途径，还可以选择参加培训课程、实习等方式来提升自己的专业能力。

目前国内比较热门的专业有心理学、教育学、社会工作等，心理学专业的课程设置比较全面，涵盖了人类行为、心理发展、心理测量等多个方面，适合想要从事心理咨询工作的人，而教育学专业的课程则更加注重教育理论和实践技能的培养，适合想要从事教育咨询工作的人，社会工作专业则更加注重社会实践和案例分析能力的培养，适合想要从事社会工作咨询工作的人。

至于哪个专业好考，这个因人而异，不同的人对专业知识的理解和掌握程度不同，所以在选择专业时需要根据自己的实际情况来决定，如果你已经有了一定的心理学基础，那么考取心理学专业的证书可能会更容易一些；如果你对教育学比较感兴趣，并且在大学期间已经修过相关的课程，那么考取教育学专业的证书可能会更容易一些，在选择专业时需要综合考虑自己的兴趣爱好、专业知识背景以及未来的职业发展方向等因素。