西式面点师证和烘焙证是不一样的，西式面点师证是指通过国家职业资格认证的西式面点师资格证书，而烘焙证是指通过国家职业资格认证的烘焙师资格证书，两者虽然都属于烘焙行业，但是所涉及的内容和技术有所不同。

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