国家认可的全科理疗师证书是一种由国家批准的职业认证，认证中医全科理疗师的资格，它需要由一定的医疗机构颁发，依据一定的标准认证。

根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》规定，全科理疗师证书应当包括以下内容：

- 个人基本信息；

- 职业资格证书编号；

- 发证机构名称和地址；

- 发证日期；

- 证书有效期；

- 专业技能等级；

- 专业技能描述。