面点师和厨师证是两个不同的概念，但它们之间有一定的关联，面点师是指专门从事面点制作工作的人员，主要负责制作各种面点、糕点、小吃等，而厨师证则是指厨师在经过一定的培训和考核后，由相关部门颁发的具有一定权威性的证书，证明其具备了一定的厨艺水平和职业技能。

面点师和厨师证之间的关联主要体现在以下几个方面：

1、职业范围：面点师主要从事的是面点制作工作，而厨师则需要掌握各种烹饪技巧，包括炒菜、炖肉、蒸鱼等，面点师的工作范围相对较小，而厨师的工作范围则更广泛。

2、技能要求：虽然面点师和厨师都需要具备一定的烹饪技能，但两者在技能要求上也有所不同，面点师主要擅长面点的制作，如包子、饺子、馒头等，而厨师则需要掌握更多的烹饪技巧，以应对各种不同类型的菜肴。

3、培训和考核：成为一名合格的面点师，通常需要接受一定的专业培训，学习面点的制作技巧和卫生知识，而成为一名厨师，则需要参加更高层次的培训和考核，如参加厨艺比赛、获得国家级烹饪资格证书等。

4、职业发展：面点师和厨师在职业发展方面也有所不同，面点师通常可以在餐厅、面包房、糕点店等地方找到工作，而厨师则可以在更多的场合发挥自己的才能，如酒店、餐馆、快餐店等，厨师还可以通过不断学习和提升自己的技能，晋升为餐饮主管、主厨等职位。

5、薪资待遇：虽然面点师和厨师的薪资待遇因地区、单位和个人能力等因素而有所不同，但总体来说，厨师的薪资待遇通常要高于面点师，这是因为厨师需要掌握更多的烹饪技巧，承担更大的工作压力，而且在职业发展方面也有更多的晋升空间。

6、行业认可度：在餐饮行业中，厨师的职业认可度通常要高于面点师，因为厨师需要掌握更多的烹饪技巧，能够独立完成各种菜肴的制作，而且在职业发展方面也有更多的晋升空间，而面点师虽然在烘焙方面有很高的造诣，但在整个餐饮行业中的认可度相对较低。

面点师和厨师证是两个不同的概念，但它们之间存在一定的关联，面点师主要从事面点的制作工作，而厨师则需要掌握各种烹饪技巧，虽然两者在职业范围、技能要求、培训和考核、职业发展、薪资待遇等方面有所不同，但它们都是餐饮行业中不可或缺的重要人才。