中式面点师证考试时间是根据中国人力资源和社会保障部的安排进行的，一般在每年的6月和12月举行，具体考试时间会提前发布在国家职业资格证书查询网站上，考生可以关注该网站获取最新的考试时间信息。

中式面点师证考试分为理论考试和实际操作考试两部分，理论考试主要测试考生对中式面点制作的基本知识、技能和素质，包括面点原料的认识、面点制作工艺、面点营养与卫生等方面的内容，实际操作考试则主要测试考生的实际操作能力，包括面点的制作过程、成品的质量和口感等方面。

为了顺利通过中式面点师证考试，考生需要做好充分的准备，要熟悉中式面点的制作工艺和原料知识，这需要通过阅读相关教材、参加培训课程等方式进行学习，要多加练习，提高自己的实际操作能力，还要注意调整好自己的心理状态，保持良好的心态应对考试。

在考试过程中，考生需要注意以下几点：

1、仔细阅读试卷，理解题目要求，在答题过程中，要注意条理清晰、逻辑严密，避免出现遗漏或重复的情况。

2、在实际操作考试中，要注意卫生和安全，在制作面点的过程中，要佩戴好口罩、手套等防护用品，确保自己和他人的健康安全，要注意操作规范，遵循食品安全的基本要求。

3、在考试前，要做好充足的准备工作，包括提前了解考试地点、时间等信息，确保能够按时到达考场；准备好所需的文具、工具等物品；保持良好的作息和饮食习惯，保证身体健康。

中式面点师证考试是一项重要的职业资格考试，对于想要从事中式面点制作行业的人来说具有很高的参考价值，希望通过本文的介绍，能够帮助大家更好地了解中式面点师证考试的时间安排及相关事项，为自己的职业发展打下坚实的基础。