中式面点师证升级是指在中式面点制作技能方面，通过学习和实践，提高自己的技能水平，从而获得更高级别的证书，中式面点师证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的技能要求和评价标准，想要升级中式面点师证，需要按照以下几个步骤进行：

1、了解升级要求：你需要了解升级中式面点师证的具体要求，这包括技能要求、理论知识要求、实践操作要求等，你可以通过查阅相关资料、参加培训课程或者咨询专业人士来了解这些信息。

2、学习提高技能：在了解了升级要求之后，你需要针对性地进行技能学习，这包括学习新的面点制作技巧、熟悉各种面点的制作方法、提高面点的质量和口感等，你可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、观看教学视频等方式来进行学习。

3、实践操作练习：在掌握了一定的技能之后，你需要进行实践操作练习，这包括在家中制作面点、参加实习或者工作等，通过实践操作，你可以检验自己学到的技能是否真正掌握，同时也可以积累宝贵的实战经验。

4、参加考试：在满足升级要求的前提下，你需要参加中式面点师证的升级考试，考试通常包括理论知识和实践操作两部分，主要测试你对中式面点制作技能的掌握程度以及实际操作能力，考试成绩达到一定标准后，你就可以获得相应等级的中式面点师证。

5、持续学习和提高：获得中式面点师证只是一个起点，要想在这个行业中取得更高的成就，你需要不断地学习和提高，这包括学习新的面点制作技巧、关注行业动态、参加各类培训课程等，只有不断进步，才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。

6、拓展业务范围：在具备一定的技能和经验之后，你可以尝试拓展自己的业务范围，如开设自己的面点店、承接各种宴会和活动等，这样既可以提高自己的收入，也有助于提升自己的品牌知名度。

想要升级中式面点师证，需要付出时间和努力，不断提升自己的技能水平和综合素质，只有这样，才能在这个行业中取得成功。