在九十年代，调酒师证的考取并没有像现在这样统一和规范，那时，调酒师主要是通过实际经验、技能和口碑来证明自己的能力，随着酒吧业的快速发展，对调酒师的专业素质和技能要求也越来越高，一些地方开始尝试设立专门的调酒师培训课程和考试制度，以提高行业整体水平。

要考取九十年代的调酒师证，首先需要了解当地的考证流程和要求，以下是一些建议和步骤，供您参考：

1、了解当地法规和政策：在考取调酒师证之前，您需要了解当地政府对于酒吧业的法规和政策，以及是否有相关的考证要求，这可以通过查阅政府官方网站、咨询行业协会或者向当地酒吧业者了解。

2、参加培训课程：考取调酒师证需要参加一定的培训课程，学习基本的调酒技巧、知识体系和卫生标准，这些课程通常由行业协会或者专业培训机构提供，您可以根据所在地区的实际情况选择合适的课程。

3、报名参加考试：在完成培训课程后，您需要报名参加调酒师证考试，考试通常分为理论考试和实践操作两部分，主要测试考生对于调酒技巧、知识体系和卫生标准的理解和掌握程度。

4、通过考试：在参加考试并取得合格成绩后，您将获得调酒师证，这个证书可以作为您在酒吧业工作的资格证明，也可以提升您的职业形象和竞争力。

5、持续学习和提高：虽然九十年代的调酒师证考试相对简单，但随着行业的发展和技术的进步，您需要不断学习和提高自己的技能，以适应不断变化的市场需求，这包括参加更多的培训课程、学习新的调酒技巧和知识、关注行业动态等。

想要考取九十年代的调酒师证，您需要了解当地的考证流程和要求，参加相关培训课程，报名参加考试并取得合格成绩，最后获得证书后要持续学习和提高自己，虽然这个过程可能比现在复杂一些，但只要您努力学习和实践，相信您一定能够成为一名优秀的调酒师。