在回答这个问题之前，我们需要先了解一下理疗师证的含义以及开设理疗馆所需的条件。

理疗师证，顾名思义，是指从事理疗工作的人员所需的资格证书，在很多国家和地区，包括中国，开设理疗馆需要具备一定的资质和条件，其中之一就是拥有合格的理疗师，这是为了确保消费者在接受理疗服务时能够得到专业、安全、有效的治疗。

没有理疗师证可以开理疗馆吗？

在中国，根据相关法律法规，开设理疗馆需要具备以下条件：

1、具备合法的经营场所：理疗馆需要有符合规定的经营场所，如房屋产权证明、租赁合同等。

2、具备专业的技术人员：理疗馆需要有一定数量的具备相应资质的理疗师，这些理疗师需要具备相应的专业知识和技能，并经过相关部门的考核和培训。

3、取得相关的行政许可：开设理疗馆需要向相关部门申请办理营业执照、卫生许可证等相关行政许可。

4、遵守相关法律法规：理疗馆在经营过程中需要遵守国家的法律法规，如劳动法、食品安全法等。

从以上条件来看，没有理疗师证是无法满足开设理疗馆的基本要求的，如果没有理疗师证就擅自开设理疗馆，可能会面临以下法律风险：

1、被责令停业整顿：一旦被发现违规经营，相关部门有权责令理疗馆停业整顿，直至整改到位。

2、罚款：如果情节严重，可能会面临罚款的处罚。

3、吊销营业执照：严重的违规行为可能导致理疗馆被吊销营业执照，甚至面临刑事责任。

4、影响信誉：违规经营不仅会导致法律风险，还可能影响到理疗馆的声誉和形象，导致顾客流失。

没有理疗师证是不能开设理疗馆的，要想合法经营理疗馆，需要具备相应的资质和条件，包括拥有合格的理疗师、取得相关的行政许可等，还需要严格遵守国家的法律法规，确保消费者能够享受到专业、安全、有效的理疗服务。