在深圳坑梓地区，想要学习调酒师证的话，可以参考以下几个途径：

1、深圳市职业技术学院：该学院开设了餐饮管理专业，其中包括调酒师培训课程，学生在完成学业后，可以获得国家职业资格证书，需要注意的是，这个课程需要一定的学费和时间投入。

2、深圳市酒店管理职业技术学校：该校也提供了调酒师培训课程，包括理论知识和实践操作，学生毕业后可以获得国家职业资格证书，同样地，这个课程也需要一定的费用和时间。

3、个人培训机构：在深圳坑梓地区，也有一些私人机构提供调酒师培训服务，这些机构通常会根据学员的需求制定个性化的教学计划，但是费用相对较高，由于缺乏监管，这些机构的教学质量参差不齐，需要谨慎选择。

4、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台提供调酒师培训课程，学员可以根据自己的时间和地点选择适合自己的课程，这种方式的优点是灵活方便，但是需要注意选择正规的平台和课程。

在深圳坑梓地区学习调酒师证并不难，只要找到合适的培训机构或平台，认真学习并通过考试，就可以获得国家职业资格证书，当然，成为一名优秀的调酒师需要不断地学习和实践经验积累。