中式面点师证需要具备以下条件之一:

- 经本职业正规培训达标准学时数，并取得毕业证书；

- 在本职业连续工作2年以上；

- 遵守法律、法规；

- 年满18周岁；

- 身体健康，无传染病和精神病史。

报考流程一般包括以下步骤:

1、学习相关技术和知识，掌握中式面点的制作原理、配方和工艺等基本知识；

2、积累实践经验，通过实践锻炼制作手艺和创意；

3、准备相关资料，如身份证、学历证书等，并按照要求报名参加考试；

4、参加考试，考试一般分为实践操作和笔试两部分，考察考生的实际操作能力和理论知识运用能力；

5、考试合格后，支付证书费用即可获得中式面点师认证证书。