当然可以，虽然心理咨询师证书通常需要一定的学历背景，例如心理学、社会学、教育学等相关专业，但是这并不意味着初中学历的人不能学习这个专业，实际上，许多国家和地区都有专门针对非专业人士的心理咨询培训课程，这些课程旨在帮助那些对心理咨询有兴趣但没有相关背景知识的人获得必要的技能和知识。

在中国，国家卫生健康委员会已经批准了多家机构提供心理咨询师培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两个部分，学员可以通过参加培训课程来了解心理咨询的基本概念、方法和技术，并获得一定的实践经验，一些大学和职业技术学校也开设了心理学相关的专业课程，供有兴趣的学生选择。

需要注意的是，虽然初中学历的人可以学习心理咨询师证书，但要成为一名合格的心理咨询师还需要经过严格的考试和实践经验的积累，如果您有意向从事心理咨询工作，建议在选择培训机构或专业时要仔细考虑，确保所选课程能够满足您的需求和期望。