国家营养师证是由中国国家卫生健康委员会主管的全国卫生专业技术资格考试中心(简称卫健委考试中心)发放的，该证书是国家对营养师专业技能的认可和评价，具有很高的权威性和含金量，获得国家营养师证的人员，可以在全国范围内从事与营养相关的工作，如餐饮企业的营养顾问、医院的营养科医生、学校的健康教育老师等。

卫健委考试中心负责组织和管理全国卫生专业技术资格考试，包括执业医师、执业护士、公共卫生、预防医学、中医学等多个专业类别，自2017年起，卫健委考试中心开始开展营养师职业技能鉴定工作，将营养师分为初级、中级和高级三个等级，获得相应等级证书的人员，可以在相关领域内从事营养咨询、评估、教学等工作。

国家营养师证的考试内容主要包括营养学基础理论、营养与食品卫生、营养与疾病预防、营养与个体化健康管理等方面，考试形式为闭卷笔试，分为选择题和非选择题两部分，总分为100分，及格分数线为60分，考试合格后，考生需提交相关材料进行资格审核，审核通过后方可颁发证书。

为了确保国家营养师证的专业性和权威性，卫健委考试中心对考试报名、考场设置、考试监考等方面都有严格的规定，考生需要具备一定的学历和工作经验条件，才能参加考试，卫健委考试中心还会定期对已发证书进行抽查和复核，对于违规行为或学术不端的持证人员，将依法予以处理。

国家营养师证的发放不仅提高了营养行业的准入门槛，也为广大人民群众提供了更加专业、科学的营养服务，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对营养师的需求越来越大，学习营养学知识、考取国家营养师证成为了越来越多人的选择。

国家营养师证是由中国国家卫生健康委员会主管的全国卫生专业技术资格考试中心发放的，是对营养师专业技能的认可和评价，获得该证书的人员，可以在全国范围内从事与营养相关的工作，为广大人民群众提供专业的营养服务，卫健委考试中心对国家营养师证的发放和管理有着严格的制度和规定，确保了证书的专业性和权威性。