福州作为福建省的省会，拥有丰富的教育资源和专业的培训机构，想要在福州考取健康营养师证，可以通过以下途径进行报名和学习：

1、选择一所具有资质的培训机构：福州市有很多专业的培训机构，如新东方、学而思等，这些机构都有健康营养师证的培训课程，在选择培训机构时，要注意查看其是否具备相关资质，以确保培训质量。

2、了解考试时间和地点：健康营养师证的考试通常由国家卫生健康委员会主管，每年分为春季和秋季两次，在福州考取健康营养师证，需要关注考试的具体时间和地点，以便提前做好准备。

3、报名参加培训课程：在确定了培训机构和考试时间后，可以报名参加培训课程，培训课程通常包括理论学习和实践操作两部分，旨在帮助学员掌握健康营养师的基本知识和技能。

4、参加模拟考试：为了更好地应对实际考试，可以参加培训机构提供的模拟考试，通过模拟考试，可以检验自己的学习成果，找出自己的不足之处，并加以改进。

5、报名参加正式考试：在完成培训课程和模拟考试后，可以报名参加正式的健康营养师证考试，考试通常分为笔试和面试两部分，笔试主要测试学员的理论知识，面试则测试学员的实际操作能力。

6、通过考试获得证书：在顺利通过健康营养师证考试后，可以获得国家卫生健康委员会颁发的健康营养师证书，持有健康营养师证书的人员，可以在医疗机构、保健品公司、餐饮企业等领域从事相关工作。

7、持续学习和提高：健康营养师是一个不断发展的职业，需要不断学习新的知识和技能，在取得健康营养师证书后，要继续关注行业动态，参加培训课程和学术交流活动，提高自己的专业素养。

8、拓展职业发展渠道：除了在医疗机构、保健品公司、餐饮企业等领域工作外，健康营养师还可以选择创业，开设自己的健康餐厅或者健康咨询服务等，还可以通过兼职、实习等方式，积累更多的工作经验和人脉资源。

9、注重职业形象和职业道德：作为一名健康营养师，要注重自己的职业形象和职业道德，要遵守行业规范，尊重患者，为患者提供专业、贴心的服务，要诚实守信，不为谋取私利而误导患者。

10、积极参与社会公益活动：健康营养师不仅要关注自己的职业发展，还要关注社会公益事业，可以积极参与健康教育、疾病预防等方面的公益活动，为社会贡献自己的力量。

在福州考取健康营养师证需要经过系统的培训和严格的考试，只有具备扎实的专业知识和良好的职业素养，才能成为一名优秀的健康营养师，希望以上内容对您有所帮助！