根据我所查到的信息，心理咨询师证书考试的科目包括：基础理论、操作技能，其中基础理论包括心理学概论、人格与社会心理学、发展心理学、心理健康与心理障碍、心理咨询概论；操作技能包括咨询理论、心理评估、咨询基本技能、咨询方法 。

至于考几门课目好一点，这个因人而异，不同的人有不同的优势和劣势，如果您对某个领域比较感兴趣或者有相关经验，那么就可以多花时间学习这个领域的知识，如果您想全面掌握心理咨询的知识，那么就需要认真学习所有科目的内容，您需要根据自己的实际情况来制定学习计划，合理分配时间和精力。