营养师资格证是由哪个部门发的证书？这个问题可能是许多人在考虑成为营养师时会遇到的问题，为了解答这个问题，我们将从以下几个方面进行阐述：

1、什么是营养师资格证？

营养师资格证是国家对从事营养相关工作的专业人员的职业资格证书，它是衡量一个人是否具备从事营养相关工作能力和水平的重要标志，获得营养师资格证的人员可以在医院、保健机构、学校、企事业单位等场所从事营养咨询、健康教育、膳食指导等工作。

2、营养师资格证的起源和发展

营养师资格证的设立始于20世纪80年代，当时中国政府为了提高人民的生活质量和健康水平，开始重视营养工作，随着人们对健康的关注度不断提高，营养师这个职业逐渐受到人们的认可和欢迎，为了规范营养行业，保障人民群众的生命安全和身体健康，国家开始制定并实施营养师资格考试制度，经过多年的发展，营养师资格证已经成为我国营养行业的一张重要名片。

3、营养师资格证的颁发部门

营养师资格证的颁发部门主要是国家卫生健康委员会(原卫生部)，国家卫生健康委员会作为我国卫生健康事业的主管部门，负责制定和实施营养政策、标准和规范，对营养行业进行监督管理，各省、自治区、直辖市也设有卫生健康委员会，负责本行政区域内的营养工作。

4、营养师资格证的考试内容和要求

营养师资格证的考试内容主要包括营养学基础、临床营养学、食品卫生与营养法规、营养评估与干预等方面，考试要求考生具备扎实的营养学理论知识，熟悉临床营养实践，具备一定的分析和解决问题的能力，考试形式主要为笔试和面试相结合，笔试主要测试考生的理论知识，面试主要测试考生的实际操作能力和综合素质。

5、获得营养师资格证后的职业发展

获得营养师资格证的人员可以在医院、保健机构、学校、企事业单位等场所从事营养咨询、健康教育、膳食指导等工作，随着人们对健康的关注度不断提高，营养师的需求也在不断增加，一些企事业单位、保健品公司等也需要专业的营养师为其员工或产品提供专业的营养建议和服务，获得营养师资格证对于个人的职业发展具有很大的帮助。

6、如何考取营养师资格证？

考取营养师资格证需要经过以下几个步骤：

(1)了解报考条件：你需要了解报考营养师资格证的具体条件，包括学历、专业、工作经验等方面的要求，只有符合报考条件的人员才能参加考试。

(2)报名参加培训：报考营养师资格证的人员需要参加相关的培训课程，学习营养学基础知识和临床营养实践技能，培训课程一般由专业的培训机构提供，你可以根据自己的实际情况选择合适的培训课程。

(3)参加考试：培训结束后，你需要参加营养师资格证的笔试和面试，笔试主要测试你的理论知识，面试主要测试你的实际操作能力和综合素质，考试合格后，你将获得参加体检的机会。

(4)领取证书：通过体检的人员可以领取营养师资格证，证书的颁发由国家卫生健康委员会统一负责，你可以向当地的卫生健康委员会咨询具体的领取事宜。

营养师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，它是衡量一个人是否具备从事营养相关工作能力和水平的重要标志，如果你对成为一名营养师感兴趣，建议你了解相关的报考条件和培训课程，努力提升自己的专业素养，为实现自己的职业梦想而努力。