公共营养师证是国家职业资格证书，具备一定的专业知识和技能，可以从事与公众营养健康相关的工作，公共营养师证能干什么工作呢？本文将从以下几个方面进行详细介绍。

食品生产企业

1、产品研发：根据市场需求和消费者需求，研发适合不同人群的营养保健食品。

2、生产工艺改进：优化食品生产工艺，提高产品的营养价值和口感。

3、质量控制：负责食品生产过程中的质量控制，确保产品质量符合标准。

4、培训与管理：对企业员工进行食品安全知识和营养知识的培训，提高员工素质。

医疗机构

1、临床营养：为患者提供个体化的营养治疗方案，如围手术期营养支持、糖尿病患者的膳食管理等。

2、营养咨询：为患者提供营养保健方面的咨询服务，解答患者的疑问。

3、体检与评估：为体检者提供营养评估服务，指导个体化的饮食和运动计划。

4、科研合作：参与医学科研项目，开展营养相关的研究工作。

公共卫生部门

1、宣传教育：负责开展公众营养健康知识的宣传和教育活动，提高公众的营养素养。

2、监测与评估：对区域内的营养状况进行监测和评估，为政策制定提供依据。

3、营养干预：针对特定人群，如学校学生、社区居民等，开展针对性的营养干预工作。

4、政策制定与建议：参与公共卫生政策的制定和修订，提出有利于公众营养健康的建议。

教育机构

1、教学与培训：在高校、职业院校等教育机构中，担任营养相关课程的教学工作。

2、学术研究：开展营养学相关的学术研究，推动学科发展。

3、师资培训：组织营养学相关的师资培训活动，提高教师的专业素质。

4、教材编写：参与或独立编写营养学相关教材和参考书。

科研机构

1、基础研究：从事营养学的基础研究，如蛋白质代谢、微量元素与健康等。

2、应用研究：将基础研究成果应用于实际工作中，如开发新的保健食品、评价现有产品的安全性等。

3、项目申请与管理：参与科研项目的申请和管理，争取更多的研究资金和资源。

4、成果转化：将研究成果转化为实际产品和技术，推动产业发展。

企业咨询与服务公司

1、为企事业单位提供营养健康管理方案，包括食堂管理、员工培训等。

2、为餐饮企业提供营养菜品的研发和服务，满足消费者对健康美食的需求。

3、为保险公司提供营养风险评估服务，帮助企业降低保险费用。

4、为政府部门提供营养健康政策建议，促进行业健康发展。

社会组织与非政府组织(NGO)

1、开展公众营养健康教育活动，提高公众的营养素养。

2、为贫困地区提供营养援助，改善贫困人口的生活质量。

3、与国际组织合作，推动全球范围内的营养事业发展。

4、参与国际会议和展览，展示我国公共营养师的专业水平和发展成果。

自主创业

具备公共营养师证书的人士，可以自主开设营养餐厅、健康咨询中心等，为客户提供专业的营养服务，还可以从事保健品销售、食品研发等工作，拓展事业领域。