考取营养师证书的时间因个人学习能力、专业背景和所在地区的不同而有所差异，取得营养师证书需要经过以下几个步骤：

1、报名参加培训课程：你需要选择一个正规的营养师培训机构或者大学进行学习，在选择培训机构时，要注意查看其是否具备国家认可的资质，以确保所学内容符合国家标准，报名时需要填写个人信息，并缴纳一定的培训费用。

2、学习理论知识：在培训课程中，你将学习营养学、食品科学、人体生理学、临床营养等基础理论知识，这些知识将帮助你更好地理解营养师的工作内容和职责，理论课程的学习时间为6个月至1年不等。

3、参加实践操作培训：在掌握了基本的理论知识后，你需要参加实践操作培训，这包括烹饪技巧、食材挑选、食谱制定等方面的培训，实践操作培训的时间通常为3个月至6个月不等。

4、参加考试：在完成理论和实践操作培训后，你需要参加国家统一组织的营养师资格考试，考试通常分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试你的理论知识掌握程度，面试则测试你的实际操作能力和沟通技巧，考试合格后，你将获得营养师资格证书。

5、实习或工作：获得营养师资格证书后，你可以寻找实习或工作机会，以积累实际工作经验，在实习或工作中，你将继续学习和提高自己的专业技能，为成为一名优秀的营养师打下坚实的基础。

从报名参加培训课程到顺利拿到营养师证书，一般需要1年至3年的时间，在这个过程中，你需要付出较大的时间和精力投入到学习和实践中，当你真正成为一名优秀的营养师，为他人提供专业的营养建议和指导时，你会发现这一切都是值得的。