营养师资格证的考核地点和方式因国家和地区而异，在中国，营养师资格证的考核主要由两个部分组成：理论考试和实践操作考试，理论考试通常在各省、自治区、直辖市的教育局或人力资源和社会保障局指定的考点进行，而实践操作考试则在各地的职业技能鉴定中心进行。

在报名参加营养师资格证考试之前，考生需要先满足一定的报名条件，如具有相应的学历背景、从事相关工作满一定年限等，报名通常通过线上或线下的方式进行，具体流程可以参考当地教育局或人力资源和社会保障局的官方网站。

营养师资格证考试的内容主要包括营养学基础知识、临床营养应用、食品卫生与安全、营养保健品评价等方面，考试形式为闭卷笔试，题型包括单选题、多选题、判断题和简答题等，考试时间为120分钟，满分为100分，考生需达到60分及以上的成绩才能合格。

通过营养师资格证考试后，考生还需要进行为期一段时间的实习培训，实习期间，学员将在医疗机构、学校、企事业单位等场所跟随导师进行实际工作，学习营养知识和技能，实习期满并通过考核后，学员方可获得营养师执业证书。

营养师资格证的考核地点和方式因国家和地区而异，具体流程可参考当地教育局或人力资源和社会保障局的官方网站，考试内容涵盖营养学基础知识、临床营养应用等方面，考试形式为闭卷笔试，通过考试并完成实习培训后，学员可获得营养师执业证书。