针灸师证是一种专业技能证书，持有针灸师证的人具备一定的针灸技能和知识，在一些国家和地区，针灸师可以开设门诊，为客户提供针灸治疗服务，具体的规定和要求因国家和地区的法律法规而异，在中国，想要开设门诊，针灸师需要满足一定的条件，并按照相关规定办理相关手续。

针灸师需要具备相应的学历和专业背景，通常情况下，针灸师需要接受系统的中医针灸专业教育，获得中医针灸专业的学士或硕士学位，还需要通过国家中医药管理部门组织的针灸师资格考试，取得针灸师资格证书。

针灸师需要具备一定的临床经验，在开设门诊之前，针灸师需要在正规医疗机构工作一定年限，积累丰富的临床经验，还需要不断学习和提高自己的专业技能，以便为患者提供更好的服务。

在满足以上条件后，针灸师可以按照以下步骤办理开设门诊的相关手续：

1、选择合适的诊所地点，根据当地的规定，针灸师需要在符合卫生要求的场所开展诊疗活动，在选择诊所地点时，需要确保场所符合卫生标准，且具有合法的经营许可证。

2、办理诊所注册手续，针灸师需要向当地工商行政管理部门申请诊所注册，提交相关材料，如身份证明、诊所场地证明、卫生许可证等，经过审批后，领取诊所营业执照。

3、缴纳相关税费，针灸师需要按照国家和地区的税收政策，依法缴纳所得税、城市维护建设税、教育费附加等税费。

4、办理医疗保险相关手续，针灸师需要向当地社会保险部门申请参加医疗保险，为患者提供医疗保险服务。

至于健康证明的问题，健康证明通常是指在特定场合下，需要提供的一种证明个人身体健康状况的文件，在开设门诊的过程中，针灸师可能需要向相关部门提供健康证明，以证明自己具备从事医疗工作的资格，具体办理方式因地区和场合而异，通常需要到指定的医疗机构进行体检，然后由医疗机构出具健康证明。

想要开设门诊的针灸师需要满足一定的条件，并按照相关规定办理相关手续，在提供医疗服务的过程中，针灸师应当严格遵守医疗伦理和职业道德，为患者提供优质的医疗服务。