餐饮营养师资格证考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础知识：这部分主要考察考生对餐饮营养学的基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素、食物成分、膳食结构、食品安全、烹饪方法等方面的知识，还需要了解人体生理功能、生长发育规律、疾病预防和康复等方面的基本知识。

2、专业技能：这部分主要考察考生在餐饮营养实践中的应用能力，包括食品选材、菜谱设计、营养评价、饮食指导等方面的技能，需要考生能够根据不同的人群(如儿童、成人、老年人、孕妇等)和需求，制定合理的膳食方案，提供科学的饮食指导。

3、法律法规：这部分主要考察考生对国家和地方关于餐饮行业的相关法律法规的了解程度，包括《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等法规的内容，需要考生能够正确运用法律法规，确保餐饮服务的合法合规。

4、行业动态：这部分主要考察考生对餐饮行业的发展趋势、新技术、新产品等方面的了解程度，需要考生关注行业内的最新信息，不断提升自己的专业素养。

5、案例分析：这部分主要考察考生运用所学知识解决实际问题的能力，通过分析具体的餐饮案例，考察考生对营养学原理的理解和应用，以及分析和解决问题的能力。

6、口语表达：这部分主要考察考生的沟通能力和表达能力，通过面试等形式，考查考生在实际工作场合中如何运用所学知识进行有效沟通。

为了顺利通过餐饮营养师资格证考试，考生需要做好充分的准备，要系统地学习餐饮营养学的基本理论和方法，掌握相关的专业知识，要多做练习，提高自己的实践应用能力，还要关注行业动态，了解最新的政策法规和技术发展，要注重培养自己的沟通能力和团队协作能力，为将来的工作打下坚实的基础。