中耳炎患者应忌口辛辣刺激的食物，如生蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、韭黄、辣椒、火锅、洋葱、香菜等，因为患者体内有炎症，此类食物易导致上火，加重炎症反应，不利于疾病的恢复。其次患者应避免食用发物，如公鸡、猪头肉、螃蟹、河蚌等。此外应避免食用过于坚硬的食物，如牛肉干、排骨、地瓜干、花生米等，因为食用此类食物易加重中耳炎疼痛症状。中耳炎患者应到医院耳鼻喉科就诊，遵医嘱进行抗炎治疗。