痛风不建议吃鹅肉，因为鹅肉比较油腻，而且属于中嘌呤的食物，患者食用后可能会导致体内的尿酸值上升，使患者的疾病变得严重。但是如果患者的痛风控制较好，则可以适当吃一些鹅肉，但是不建多吃，因为痛风患者的饮食原则是应少吃或者不吃嘌呤含量高的食物。痛风患者除了饮食外，还应提高饮水量，有利于提高机体的新陈代谢，从而便于尿酸的排泄。如果患者的疾病较为严重，则应选择药物进行治疗。