目前市场上绞股蓝的价格大概在50元～200元一斤不等。由于各个地区市场价格存在差异，并且绞股蓝的质量也有区别，所以在价格上也会有所不同。一般情况下不会超过200元一斤，建议具体到当地市场咨询。绞股蓝是一种价值很高的中药材，具有降血压、护肝、养心安神、止咳清肺祛痰、清热解毒以及促进睡眠的作用，对于支气管炎、咽喉炎等炎症也能起到很好的治疗效果。其中还含有丰富的维生素C和铁、锌、铜等微量元素，其药用价值和营养价值都很高。