胆固醇高可以吃鸡蛋中的蛋白部分，不能吃鸡蛋中的蛋黄部分。蛋黄中的胆固醇含量丰富，所以不适合吃。此外还需要避免吃动物内脏、蟹黄、蟹膏等食物，以免导致胆固醇的进一步上升，诱发心脑血管疾病。此时您的饮食需要以低脂低胆固醇为主，需要多吃新鲜的蔬菜以及水果。在日常生活中还需要加强运动锻炼，常见的有慢跑、游泳以及骑自行车等，能够有助于增强体质，促进胆固醇的下降。
2025年12月07日
胆固醇高可以吃鸡蛋中的蛋白部分，不能吃鸡蛋中的蛋黄部分。蛋黄中的胆固醇含量丰富，所以不适合吃。此外还需要避免吃动物内脏、蟹黄、蟹膏等食物，以免导致胆固醇的进一步上升，诱发心脑血管疾病。此时您的饮食需要以低脂低胆固醇为主，需要多吃新鲜的蔬菜以及水果。在日常生活中还需要加强运动锻炼，常见的有慢跑、游泳以及骑自行车等，能够有助于增强体质，促进胆固醇的下降。
