生姜红糖水具有活血散瘀的功效，对于月经期女性出现的痛经、月经黑血、月经不调等都具有很好的调理效果；而且具有散寒解表的作用，对于风寒、发热、感冒等也能有一定的缓解效果。生姜红糖水还具有暖胃的作用，对于胃炎、消化不良、胃痛、恶心等症状，也有缓解的效果。其次生姜红糖水还具有补血的作用，对于缓解贫血、气血不足也有很好的效果。但是对于正常的人不建议摄入过多，可能会有上火的现象。