小孩子咳嗽是可以适量饮用鸽子汤的。鸽子是一种性平的食物，具有一定润肺止咳的功效，而且鸽子中含有大量的蛋白质、氨基酸、微量元素、以及矿物质，食用后有助于缓解患儿的症状，还能提高免疫力，促进疾病的恢复。而且鸽子中的脂肪含量非常少，食用后一般也不会导致痰液生成。但如果孩子咳嗽的症状很严重，还是建议尽快去医院就诊，完善相关检查，明确病因后积极治疗。