甘油三酯高尽量避免食用花生，但是并不是绝对不能食用。花生中含有较多的油脂，过量的食用后不利于病情的控制，甘油三酯高可能会导致脂肪细胞功能改变，也有可能会导致血液粘稠度增加，还有可能增加冠心病、急性胰腺炎的发病率。平时要保持清淡的饮食，减少脂肪的摄入，限制胆固醇的摄入，适当的吃富含蛋白质的食物，例如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，适当的进行运动，避免抽烟、饮酒。