橙子皮中含有多种营养物质，适当泡水饮用，对身体健康有好处，首先是可以促进消化，避免积食对便秘也有预防作用，其次具有提神醒脑、去除身体异味、软化血管等功效，对身体健康很有好处，在酒后适当饮用还可以起到醒酒解酒等效果，但也不能多喝，以免增加肠胃负担。特别是身体存在胃热唾血现象的患者要禁用。另外橙子皮还可以入药，对咳嗽痰多、饮食不消等有较好的辅助治疗功效。