患者舌苔开裂多数与上火有关，上火会使舌头上面出现溃疡进而引起舌苔开裂，常常会伴有口干舌燥和皮肤干燥等状况；其次可能是梅罗综合征、银屑病和天疱疮等全身疾病所造成，此类疾病常常会伴有沟纹舌的症状；也考虑苔藓样变或迟发性的变态反应等因素诱发舌苔开裂；另外，舌苔开裂还与遗传因素有关。舌苔开裂的患者需注意口腔卫生，在此期间要调整饮食结构，避免摄入辛辣的食物。