处于孕期的女性可以适当的吃沙参。沙参具有清热滋阴、清肺止渴等功效，也可以益脾健胃，促进胃肠道蠕动，缓解因为怀孕造成的恶心、呕吐、厌食等胃肠道不适的症状。沙参中含有胡萝卜素、矿物质、膳食纤维等营养物质，适当的使用可以为胎儿的生长提供充足的原料。孕妇平时也需吃其他种类的水果蔬菜，补充种类丰富的营养物质。孕妇还要定期去医院做产检，确定胎儿生长的情况。