1、夏天喝一些椴树蜂蜜好
椴树蜂蜜,这种蜜是中国东北地区的特产,它香气浓郁,而且易结晶,结晶后的椴树蜜洁白而细腻,有润燥和安神的功效,同时这种椴树蜂蜜还有清热、防暑和解毒的作用,特别适合人们在夏天中饮用。
2、夏天喝一些紫云英蜜好
紫云英蜜也是适合人们在夏季中饮用的特色蜜种之一,这种蜂蜜主要出产于中国的南方地区,是春季蜜种里的上乘佳品,这种蜂蜜也叫草子蜜,具有大自然的清新气,口感也甜而不腻,人们食用以后,可以起到祛风明目和消肿利尿的人艇,另外它对人类在夏天中出现的上火症状有明显的调节功效,能减少人们咽喉痛和咳嗽和发生。
3、夏天喝一些槐花蜜好
槐花蜜也是最适合人们在夏天中食用的蜜种,这种蜂蜜性质寒凉,人们用它冲水喝以后可以减少中暑和暑湿型感冒的出现,另外槐花蜜的消炎功效也很出色,特别是对人类肠道中的多种病菌都有明显的消灭作用,人们食用以后可以减少夏季高发病痢疾的出现。
4、怎么挑选蜂蜜
从外观看,好蜂蜜应该是润泽的胶状液体,它有着蜂蜜特有的光泽,但又不像水那样透亮和澄清。因此,挑蜂蜜既不要选特别透明的,也不要选色泽暗淡的。
好的蜂蜜是可以闻出来的。单花蜜会有与蜜源植物相同的浓郁香气,比如槐花蜜有槐花的清香,桂花蜜有桂花的甜香。
一般来说,蜂蜜越稠越好。这是因为蜂蜜的黏稠度与其水分含量有关,国家标准规定水分小于20%为一级品。在超市挑选蜂蜜时,可以将瓶子倒过来,淌得越慢越黏稠。由于质地黏稠,蜂蜜有拉丝不断的特点。
把蜂蜜买回家后,滴一滴,好的蜂蜜拉丝很长,断流后上端会迅速弹回。如果是假蜂蜜或劣质蜂蜜,不会迅速弹回。
蜂蜜结晶是很多消费者关心的问题。很多人怀疑结晶的蜂蜜是不是质量差。蜂蜜结晶是很正常的现象,与质量无关,而与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶,而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶,洋槐蜜则不太容易结晶。事实上,结晶的蜂蜜并不影响食用。
怎么喝蜂蜜好
1、吃蜂蜜最适合的时间。
吃蜂蜜的时间是根据每个人的需要而定的,你想吃蜂蜜起到一个什么样的效果,就尽量在特定的时间吃,会比较好的。
2、吃蜂蜜的最适宜的量。
蜂蜜很甜,爱吃的甜的都很喜欢吃,但是对于吃蜂蜜的量不宜吃多,过量的食用,会影响胃的正常消化功能,反而影响消化。最好是一天吃一次就够了,每次吃一小勺即可。
3、吃蜂蜜的最适宜吃法。
蜂蜜的吃法很简单,直接都可以吃,我这里建议还是不要这样吃,这样吃实在是太甜,如果你喜欢甜也没有问题,我一般情况下都是对着温水喝,根据个人的胃口,自己调整适当的浓度,这样吃的效果最好,不是那么刺激。
喝蜂蜜的好处
1、蜂蜜可以护肤美容
冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
2、蜂蜜可以抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
3、蜂蜜可以促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显着缩短排便时间。
4、蜂蜜可以提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
5、蜂蜜可以保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
